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精选美食:双椒蒸豆腐、红烧冰糖鸡翅、酸菜炒肉丝、莲藕焖鸡翅:泛亚电竞在线平台
时间:2022-04-15 来源:泛亚电竞在线平台——泛亚电竞APP下载 浏览量 60183 次
本文摘要:世界上,只有爱和美食不能背叛,爱太多,美食不能背叛。

世界上,只有爱和美食不能背叛,爱太多,美食不能背叛。俗话说民以食为天,我对这句话非常赞成。我可以封印自己是小美食家。

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因为我在研究蔬菜。只有菜名,我才能滔滔不绝地说几百种。北京的烤鸭、内蒙古的肥羊、西安的羊肉馒头、山西的刀削面……生活中经常听到不能做饭的人。其实最容易学习的是烹饪,除非不想学习,否则当然要做得好,要小心。

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我记得儿子在中学做饭的时候,说了一句有趣的话。做饭很简单把油、盐、酱、醋等调味料先后放入食材中!啊!啊!啊!啊!仔细想想是这样的理由!回到正传,合格的家庭主妇想做家常菜,一是勤奋认真,二是学习、看、思考、实际操作、创新。

餐桌饮食是门学问,关系到全家人的健康和幸福,用心做的饭一定是最好吃的!介绍家常菜的做法。莲藕炖鸡翅食材:青椒莲藕带100克,鸡翅6个,料酒1汤匙,黄灯笼辣酱1汤匙,蒜末5瓣,青椒2根,青葱1根,青椒1汤匙,白糖1汤匙,盐1汤匙做法:1、鸡翅洗净,切成一半,冷水下锅,加入料酒1汤匙,大火烧开,热水3分钟,捞出沥水备用2、莲藕准备好,蒜切末,黄灯笼辣酱准备好,青椒葱切成一小段3、锅热油,蒜末和黄灯笼辣酱炒香油,放入鸡翅,炒一小时间4、带酸菜炒肉丝食材:酸菜、里脊肉、青椒、料酒、青椒粉、盐、姜、糖的制作方法1、酸菜用清水洗几次,挤出水分,切丝2、里脊肉切丝,加入料酒、青椒粉、盐腌制一段时间3、锅烧油,炸香姜片,加入肉丝炒至变色后备用4、加入酸菜炒香味,加入肉丝炒,加入糖调味,最后加入青椒丝炒。红烧冰糖鸡翅的制作方法1、将鸡翅洗净,沥干水分2、炒锅加热植物油,加入姜片和大蒜炒香3、加入翅膀煎至两面完全变色4、加入料酒(15克)翻炒均匀5、加入普通酱油(30克)翻炒均匀6、加入适量的热水保持鸡翅表面,加盖盖子,用大火煮约10分钟7、加入适量的冰糖,加入适量的盐8、加盖子,继续煮约5分钟,将汤完全干燥,加入鸡精和洋葱青椒蒸豆腐食材:水豆腐、红绿青椒、酱油、食用油、洋葱的制作方法:1、切豆腐,用手轻轻切成斜状,切洋葱,放入水中浸泡备用2、将青椒均匀撒在豆腐表面,加入酱油,用保鲜膜把豆腐包好3、蒸锅中加入适量的水烧开后,加入豆腐盘,盖上锅盖蒸10分钟4、10分钟后关火,取出豆腐盘,取出保鲜膜,撒上沥干水的洋葱,将5成熟的油泼在豆腐盘上即可。


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